| 德式生汁香蕉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 269克 | 德式生汁香蕉卷热量/卡路里592千卡 | |||
1/7. 咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;
2/7. 把每根香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;
3/7. 生鸡蛋两个取黄搅匀;
4/7. 每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包紧,用生蛋黄封口;
5/7. 把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;
6/7. 锅内放油(以没过香蕉卷为准)烧热,投入香蕉卷,以热油炸7~8分钟;
7/7. 将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱。
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;