| 粉丝蒸大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 392克 | 粉丝蒸大虾热量/卡路里599千卡 | |||

1/9. 准备好材料。大蒜切成蒜蓉。

2/9. 将鲜虾剪去虾须、虾脚,剔除虾线(直接从虾背剪开),用料酒和盐腌制一会。

3/9. 粉丝用温水泡发。

4/9. 蒜蓉取一半,过油,加胡椒粉、白糖、盐炒匀后盛出;与另一半蒜蓉混合。

5/9. 将粉丝摆入盘内,放上鲜虾。

6/9. 将蒜蓉撒到鲜虾上。

7/9. 如果怕腥味的可以加一点蒸鱼豉油。(不放味道更鲜美)。

8/9. 蒸锅大火烧开后,放入粉丝大虾,大火蒸5分钟。

9/9. 趁热快吃吧。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、提高性功能、预防高血压等功效;可与火龙果、燕麦片、丝瓜搭配;与木瓜、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、补血、明目等功效;可与菠菜搭配;