| 墨斗鱼丸鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 平菇 | 克 | 36千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 550克 | 墨斗鱼丸鲜汤热量/卡路里72千卡 | |||

1/9. 冰鲜的墨斗鱼丸,里面有送的油蒜酥。

2/9. 锅里下适量清水,下丸子一起煮。

3/9. 把切成片的冬瓜也一起下锅煮。

4/9. 平菇洗净,大的撕成小块,挤干水份。

5/9. 开锅后略煮至冬瓜透明。

6/9. 倒入洗好的平菇。

7/9. 调入适量的盐。

8/9. 再下适量的鸡粉。

9/9. 滴几滴香油后出锅。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热化痰、解毒等功效;可与五花肉、椰子、红枣搭配;与醋、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有养颜、大便秘结、防癌等功效;可与西兰花、豆腐、韭黄搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;