| 西式芦笋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 75克 | 西式芦笋汤热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于剧院工作208分钟消耗的热量...180 | |||||
西式芦笋汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜青芦笋6根（适量）、鲜奶油半杯（适量）、洋葱半个切片（适量）、鸡精2小匙（适量）、蒜子1个拍烂（适量）、盐（适量）、胡椒粉少许（适量）、黄油50克（适量）、三明治面包1块（适量）、面粉1匙（适量）、牛奶1杯（适量）、食用油（适量）
1/3. 将芦笋切成小段，用清水煮一下。
2/3. 用黄油炒蒜茸，将洋葱片放入炒一会，加入面粉陆续注入煮芦笋的水、鸡精、少许胡椒粉和盐。
3/3. 煮沸后，用密箩滤去渣，放入汤煲内，加入牛奶及鲜奶油，不停搅拌，熟后便可离火，放入煮烂的芦笋拌匀上桌，三文治面包切方丁，用油炸后放在汤面上即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、除脂美容等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 西式芦笋汤热量624 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克