| 里脊的周末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 里脊的周末热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于聚会3分钟消耗的热量...90 | |||||
里脊的周末的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊300g（适量）、淀粉60g（适量）、鸡蛋1枚（适量）、油150g（适量）、辅料：（适量）、盐（适量）、鸡精少许（适量）、猪里脊300g（适量）、淀粉60g（适量）、鸡蛋1枚（适量）、油150g（适量）、辅料：（适量）、盐（适量）、鸡精少许（适量）
1/7. 时间：8分钟
2/7. 烹饪时间：10分钟
3/7. 里脊切成1cm宽、2cm长的薄片或者条。
4/7. 将蛋清中加进淀粉、盐和鸡精搅匀成糊。
5/7. 把里脊放进糊里挂上薄薄的一层糊，注意别蘸太多，否则成炸油条了，而且里头的肉也不容易熟。
6/7. 油锅烧至九成热的时候，将里脊片（或者条）逐一放到油里炸，炸成金黄色，装盘即可。
7/7. 提示：1．如果你不擅长厨艺，但不得已还得请客，那么这道菜最适合你了。因为原料不但少而且好采购，做法又简单，而且几乎男女老少都爱吃。2．喜欢的话可以撒点现成的花椒盐（超市有卖的）或蘸番茄沙司吃，味道更佳。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 里脊的周末热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克