| 摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 150克 | 摊鸡蛋热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于爬泳27分钟消耗的热量...480 | |||||
摊鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（150克）、大葱（10克）、盐（10克）、植物油（10克）
1/4. 大葱去根洗净切成葱花；
2/4. 把蛋打入碗中，调均匀，加入精盐、葱花，再调匀；
3/4. 锅内放入食油，用旺火加热；
4/4. 倒入调好的鸡蛋，使鸡蛋液在锅底摊成圆形，厚薄均匀，用微火煎至七成熟，翻过来，再略煎一下，使两面焦黄，即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、羊排、茼蒿搭配；与豆浆、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 摊鸡蛋热量215 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克