白果炒鸡丁的热量和减肥功效

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白果炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	6克	白果炒鸡丁热量/卡路里4千卡
热量4千卡，相当于羽毛球1分钟消耗的热量...270

白果炒鸡丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

1（适量）、鸡腿肉5两（适量）、切丁。2（适量）、白果2两。3（适量）、青（适量）、红椒各半个（适量）、切粗粒。4（适量）、香油1咖啡匙。5（适量）、葱2棵（适量）、切段。6（适量）、白糖1咖啡匙。7（适量）、料酒1大匙。8（适量）、盐（适量）、味精适量。9（适量）、淀粉2大匙（适量）、加水调成芡汁（适量）

1/6. 将白果放沸水中煮5分钟后捞出待用。

2/6. 在鸡丁中加入盐、料酒、淀粉1匙（另一匙加水成水淀粉），抓匀码味。

3/6. 锅中放油烧至六成热，下鸡丁炒至发白后盛出沥干油。

4/6. 将锅中的余油烧至5成热，下葱段炒出香味，倒入青红椒粒，加水2汤匙，沸后放盐、糖、味精搅匀。

5/6. 将鸡丁、白果倒入锅中烧2分钟后，勾芡，放香油。

6/6. 铲匀后起锅装盘即成。