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鸡肉炖土豆

鸡肉炖土豆的热量和减肥功效

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鸡肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量296鸡肉炖土豆热量/卡路里225千卡
背部训练 热量225千卡,相当于背部训练64分钟消耗的热量...210

鸡肉炖土豆的做法共6个步骤

食材主料/辅料

琵琶鸡腿(400克)、土豆(3个)、洋葱(2个)、胡萝卜(1个)、大葱(半棵)、姜(一块)、红辣椒(一棵)、大蒜(6粒)、紫苏(4片)、韩式辣椒酱(3大勺)、辣椒粉(2大勺)、白糖(2大勺)、料酒(1小勺)、芝麻油(2大勺)、色拉油(少许)、盐(1小勺)、胡椒(少许)

1/6. 洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。

2/6. 将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,炒至腿皮的颜色变白;加入洋葱,炒3分钟;然后,加入胡萝卜再炒3分钟;炒好以后加汤,待汤煮开,用勺子撇去上边的菜沫。

3/6. 往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱,搅匀后,慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后,盖锅煮10分钟。

4/6. 将土豆带皮洗净后,分别包上保鲜膜,放入微波炉,600w加热5分钟。取出剥皮后,每个都分别横竖两刀切成四块儿。

5/6. 往已经煮了10分钟的菜里,加入土豆块儿,再加入糖、盐,盖锅再煮10分钟。

6/6. 待菜煮好以后,关火,加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝;稍微盖会儿盖子,就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、宽肠通便等功效;可与豇豆、牛肉、牛里脊搭配;与石榴、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉炖土豆热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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