| 狼牙土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 狼牙土豆热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于种花1分钟消耗的热量...270 | |||||
狼牙土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
中型大小的土豆1粒（适量）、莲藕1节（适量）、平蘑菇1把（适量）、魔芋（蒟篛）1块（适量）、菜花1/4个（适量）、香葱2根（适量）、香菜2根（适量）、辣椒粉20克（适量）、花椒粉10克（适量）、孜然粉10克（适量）、盐（适量）、味精少许（适量）
1/3. 把土豆去皮洗净后切成手指般的条，莲藕刮掉皮后切成薄片，菜花和蘑菇撕成小块，四季豆去掉菜茎后折成段，魔芋也切成块；葱和香菜切成沫备用
2/3. 炸锅内倒入比炒菜更多的油烧至冒青烟后转最小火，放入菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟，随后再放入其余的蔬菜一起炸2-3分钟至熟即可控油捞出
3/3. 将炸好的菜倒入一个较大的容器，然后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、味精已经葱和香菜沫拌匀即可
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 狼牙土豆热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克