| 黑胡椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 白兰地 | 克 | 54千卡 | 226千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 296克 | 黑胡椒酱热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡，相当于宗教舞293分钟消耗的热量...300 | |||||
黑胡椒酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1/2颗）、蒜泥（3大匙）、奶油（1大匙）、黑胡椒粉（3小匙）、白兰地（1大匙）、牛肉酱汁（500㏄）、盐（少许）
1/3. 将洋葱切碎备用。
2/3. 用奶油炒香洋葱碎及蒜泥，待炒至成金黄色后加入黑胡椒碎及白兰地调味。
3/3. 最后放入牛肉酱汁拌匀，再加入少许盐，煮至滚开即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、提神、防癌等功效；可与猪肉、小米、牛肉搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑胡椒酱热量1467 千卡
- 脂肪97.2 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物33.44 克
- 钠289.6 毫克
- 钙41 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾902 毫克