| 薰衣草起司手工饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁粉 | 克 | 198千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 423克 | 薰衣草起司手工饼干热量/卡路里2231千卡 | |||
 热量2231千卡，相当于小提琴892分钟消耗的热量...150 | |||||
薰衣草起司手工饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糖粉（135公克）、杏仁粉（300公克）、低筋面粉（300公克）、奶油（330公克）、奶油乳酪抹酱（150公克）、蛋（2个）、薰衣草（1大匙）
1/5. 糖粉、杏仁粉、低筋面粉先分别过筛备用。
2/5. 将糖粉、奶油、奶油乳酪抹酱搅拌均匀，加入蛋再拌匀，再倒入杏仁粉、低筋面粉拌匀，最后放入薰衣草拌匀。
3/5. 将作法2的材料放入冰箱冷藏30分钟，取出后平均分成30公克的面团，搓圆、压扁，排入烤盘。
4/5. 将作法3的材料放入烤箱，以上火220℃、下火180℃烤15分钟至熟即可。
5/5. 出炉后，可视个人喜好，撒上少许杏仁粉或起司粉也别有一番风味。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、和中益肺等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、润肺、降血糖等功效；可与西洋菜、芝麻、牛奶搭配；与猪里脊、猪里脊肉、葛根相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 薰衣草起司手工饼干热量2231 千卡
- 脂肪119.11 克
- 蛋白质31.19 克
- 碳水化合物250.87 克
- 钠551 毫克
- 钙334 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾1094 毫克