| 干烧鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 干烧鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于侧泳80分钟消耗的热量...480 | |||||
干烧鲳鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（1条）、蒜末（适量）、姜（适量）、葱花（适量）、五味酱（2大匙）、酱油露（1大匙）、白糖（1小匙）、水（1/2碗）
1/2. 起油锅，将鲳鱼煎至表面焦黄。
2/2. 另起炒锅，加入葱末、姜末炒香，续入所有的调味料，最后加入作法1的鲳鱼，将汤汁烧干即可起锅，食用前洒上葱花即可。
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、益气养血、降血脂等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
