| 益母草排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 益母草 | 克 | 456千卡 | 228千卡 | 8.80克 | 3.20克 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 573克 | 益母草排骨汤热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡，相当于划船246分钟消耗的热量...240 | |||||
益母草排骨汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
益母草（200克）、排骨（200克）、水（1500㏄）、盐（5克）
1/2. 益母草洗净，排骨洗净后，汆烫去血水备用。
2/2. 将作法1中之的材料与水一同置入锅中，先以大火煮至沸腾后再改以小火续煮30分钟，捞出益母草，加入盐搅匀即可。
食材功效信息
益母草的热量228千卡（每100克）；具有防衰老、调经、美容养颜等功效；可与当归、金银花、茯苓搭配；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肠胃、止消渴等功效；可与紫菜、红薯、冬瓜搭配；与甘草、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 益母草排骨汤热量986 千卡
- 脂肪23.6 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物14 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克