| 冬瓜炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 冬瓜 | 克 | 63千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1503克 | 冬瓜炖鸡热量/卡路里1144千卡 | |||
 热量1144千卡，相当于固定脚踏车163分钟消耗的热量...420 | |||||
冬瓜炖鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、竹笋（1/4支）、冬瓜（700克）、姜（5片）、葱（1支）、米酒（30㏄）、水（1600㏄）、盐（15克）、白糖（5克）
1/5. 竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用。
2/5. 鸡腿洗净切块，放入容器中加水至淹过鸡块，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热5分钟后捞出鸡块，倒出汤汁备用。
3/5. 将所有材料及调味料放入容器中，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热15分钟后取出，加入调味料拌匀，再焖15分钟即可。
4/5. 竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用。
5/5. 鸡腿洗净切块，放入汤锅中加水至淹过鸡块，再加入其余材料及调味料，用强火加热15分钟后，改弱火加热30分钟即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、添髓、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、利隔爽胃、养肝明目等功效；可与猪腰、苦瓜、鸡肉搭配；与红糖、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、润肤美容、防癌等功效；可与平菇、白菜、赤小豆搭配；与红豆、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜炖鸡热量1144 千卡
- 脂肪13.65 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物23.05 克
- 钠66.6 毫克
- 钙23.3 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾731 毫克