| 软糖两味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 1040千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 310克 | 软糖两味热量/卡路里1199千卡 | |||
1/4. 洋菜泡水,使其软化。
2/4. 将洋菜和麦芽糖一起加热,煮至120℃。
3/4. 将作法2分成两,再分别加入不同的香料色素。
4/4. 倒入平盘中,等到冷却后,就可以分割成小块,软糖就完成了。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、滋阴、解盐卤毒等功效;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有润肺、开胃除烦、生津等功效;