| 味噌酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 189克 | 味噌酱热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于攀登雪山9分钟消耗的热量...990 | |||||
味噌酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜仁（4颗）、鲣鱼酱油（2大匙）、细味噌（2大匙）、水（50CC）、细糖（1茶匙）、香油（1大匙）、沙拉油（1大匙）
1/2. 将蒜仁切碎末备用。
2/2. 热锅，倒入沙拉油，先放作法1的蒜末以小火炒香，再加入鲣鱼酱油、细味噌、水及细糖搅匀，煮开之后滴入香油即可。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、润肠通便、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 味噌酱热量144 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾0 毫克