| 泰式甜辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 50克 | 泰式甜辣酱热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于压腿8分钟消耗的热量...150 | |||||
泰式甜辣酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红辣椒（50克）、柠檬汁（40CC）、白醋（200CC）、细糖（150克）、水（400CC）、太白粉（10克）、水（15CC）
1/5. 红辣椒洗净、去蒂备用
2/5. 调味料B混合成太白粉水备用。
3/5. 作法1的红辣椒和调味料A一起倒入果汁机中打约10秒成汁。
4/5. 热锅，作法3的辣椒汁倒入锅中，且以小火煮开。
5/5. 作法4锅中缓缓淋入作法2的太白粉水，加以勾芡即可盛碗。
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、挡辐射、减肥等功效；可与虾、羊排、基围虾搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式甜辣酱热量20 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物8.81 克
- 钠9 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾322 毫克