| 黄花猪柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 150克 | 黄花猪柳热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于打磨地板51分钟消耗的热量...270 | |||||
黄花猪柳的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（150克）、泡发黄花菜（300克）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、水淀粉（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/10. 主辅料：猪里脊150g、泡发黄花菜300g、葱姜。
2/10. 猪里脊切筷头粗条，即为猪柳；葱姜切粒。
3/10. 猪柳加料酒、盐腌制10分钟，然后加水淀粉轻轻抓匀上浆。
4/10. 起锅热油、爆香葱姜。
5/10. 放入浆好的猪柳，用中小火将其滑熟。
6/10. 烹入生抽。
7/10. 翻炒均匀。
8/10. 放入黄花菜，加盐调味。
9/10. 加适量水为煨制2分钟，加味精提鲜。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、补肾养血、止消渴等功效；可与圆白菜、柿子、木瓜搭配；与甲鱼、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄花猪柳热量230 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克