| 粉丝拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 327克 | 粉丝拌菠菜热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于林业工作45分钟消耗的热量...480 | |||||
粉丝拌菠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、菠菜（适量）、红辣椒（适量）
1/4. 菠菜去根，及坏损菜叶，洗净切大段备用；粉丝一小把用水泡软，备用。
2/4. 锅内放入水、一点点盐和油，至沸腾，放入菠菜，飞水后放入冰水中备用；粉丝在开水中煮后，放入冰水中备用。
3/4. 将沥干的菠菜及粉丝（将一小部分粉丝，放在另一个碗或盘中），放在一起，依个人口味加入盐，鸡粉，香油，拌均；将分出的那一小部分粉丝单独用上述调料拌均，注意此时盐要少放或不放。
4/4. 装盘。先将单独拌好的粉丝盘放在盘底，再将拌好的菠菜粉丝装入盘中，最后将洗净的小红辣椒用剪子剪成小圈，放在菜顶部，即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、明目、补血等功效；可与菠菜搭配；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、增强抗病能力等功效；可与花生、猪血、海蜇搭配；与豌豆、黄鳝、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉丝拌菠菜热量363 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.05 克
- 碳水化合物87.05 克
- 钠31.3 毫克
- 钙83 毫克
- 铁7.23 毫克
- 钾332 毫克