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冰糖糯米藕

冰糖糯米藕的热量和减肥功效

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冰糖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
圆糯米988千卡348千卡7.3克1克
总量626冰糖糯米藕热量/卡路里1241千卡
大提琴 热量1241千卡,相当于大提琴620分钟消耗的热量...120

冰糖糯米藕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

莲藕(3~4条)、圆糯米(1杯)、冰糖(1杯)、牙签(数支)

1/5. 买带泥的莲藕,泡水后刷净。

2/5. 糯米洗净沥干备用。

3/5. 每节莲藕从粗的一端约5公分处切开,再把糯米填入莲藕至8~9分满,将切下的莲藕头盖上,再用牙签固定住。

4/5. 将填好的糯米藕放入锅中,加水淹过莲藕,开小火煮6小时,加入冰糖再煮4小时。

5/5. 将煮好的糖藕放凉后切片即可食用。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生肌、补脾等功效;可与鲢鱼、虾、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冰糖糯米藕热量1241 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质9.9 克
  • 碳水化合物95.53 克
  • 41.5 毫克
  • 71 毫克
  • 2.56 毫克
  • 693 毫克

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