| 茄子三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 472克 | 茄子三文鱼热量/卡路里320千卡 | |||

1/10. 三文鱼切块,番茄去皮切粒。

2/10. 三文鱼块用生抽,油腌会。

3/10. 下锅煎之前放点生粉 拌匀。

4/10. 热油锅放调好味用生粉拌匀的三文鱼块煎至金黄色翻另一面煎。

5/10. 煎好的三文鱼装盘。等带茄汁。

6/10. 番茄去皮切丁。

7/10. 锅里少油放番茄丁煮,边煮边用锅铲压烂番茄,放盐,糖调味,煮至浓稠,关火。

8/10. 煮好的番茄汁淋在煎好的三文鱼块上。

9/10. 酸甜可口的茄汁三文鱼,做好了。

10/10. 配上白饭,青菜,丰富的中西结合。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、补虚劳、降血脂等功效;可与蘑菇、米饭、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防癌、抗癌等功效;可与卷心菜、鲫鱼、福寿鱼搭配;与冰棍、鱼干、南瓜相克,同食可能会引起不适;