| 松子青酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 80克 | 松子青酱热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于回力球42分钟消耗的热量...720 | |||||
松子青酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
松子（30公克）、九层塔叶（10公克）、蒜仁（1颗）、橄榄油（3大匙）、盐（1/4小匙）
1/3. 松子放入干锅中以小火炒至表面略焦且散发出香味后盛出备用。
2/3. 九层塔叶洗净后晾干或擦干水分备用。
3/3. 将作法1和橄榄油放入果汁机中打成泥，再加入蒜仁、九层塔叶和盐再次搅打均匀，倒出静置一会儿，将表面浮出的泡沫和油脂捞除即可。
食材功效信息
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有软化血管、消除疲劳、滋阴润肺等功效；可与猪肝、鸡肉、枣（鲜）搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、促消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松子青酱热量500 千卡
- 脂肪140.4 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物53 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克