| 桑椹酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑椹 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | 1.44克 | 0.39克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 835克 | 桑椹酒热量/卡路里1407千卡 | |||
 热量1407千卡，相当于焊接469分钟消耗的热量...180 | |||||
桑椹酒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
桑椹（500克）、冰糖（200克）、白酒（900㏄）
1/3. 将桑椹洗净沥干。
2/3. 依序将桑椹、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。
3/3. 经过约三个月的熟成，将酒过滤后换装新瓶，再放置半年即能饮用。
食材功效信息
桑椹的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；与鸭蛋、鸭蛋黄、海鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、祛脂降压等功效；可与梨、银耳、黑芝麻搭配；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助药力、陶冶情操、消除疼痛等功效；可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配；与腌韭菜花、西红柿、奶柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桑椹酒热量1407 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质1.44 克
- 碳水化合物109.1 克
- 钠12.7 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾195 毫克