| 雪梨川贝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝母 | 克 | 5千卡 | 35千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 14克 | 雪梨川贝汤热量/卡路里5千卡 | |||
1/3. 将白木耳泡水拣去根蒂后,用手撕成小片状备用;川贝母洗净备用。
2/3. 将水梨洗净削皮后,除去核与籽再用刀子切成小块备用。
3/3. 取一炖盅,将水梨、白木耳、川贝母放入炖盅内,再加入水及冰糖后,在炖盅口上封一层保鲜膜,放入蒸笼中以中火蒸1小时后取出即可。
川贝母的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宣肺、清肺热、润肺等功效;可与麦冬、雪梨搭配;