| 虾仁冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 601克 | 虾仁冬瓜热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于擦玻璃41分钟消耗的热量...180 | |||||
虾仁冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（600公克）、虾仁（50公克）、米酒（2大匙）、淡酱油（1大匙）、柴鱼素（1/2茶匙）、水（480㏄）、米酒（1茶匙）、盐（1/4茶匙）、太白粉（1/2茶匙）
1/3. 冬瓜去籽、去皮、洗净、切块备用
2/3. 虾仁与所有腌料材料抓匀，腌约15分钟，备用。
3/3. 取一炒锅，加入所有调味料煮开，接着放入作法1的冬瓜块，以小火煮约10分钟，再放入作法2的虾仁煮2分钟即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解暑、解毒等功效；可与赤小豆、鲤鱼、芡实搭配；与鲫鱼、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、补肾壮阳、抗早衰等功效；可与圆白菜、油菜、娃娃菜搭配；与南瓜、木瓜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁冬瓜热量122 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克