| 黑胡椒炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 223克 | 黑胡椒炒豆芽热量/卡路里1429千卡 | |||
 热量1429千卡，相当于小轮自行车168分钟消耗的热量...510 | |||||
黑胡椒炒豆芽的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆芽菜（200公克）、奶油（1大匙）、蒜头（2颗）、黑胡椒粗粒（1茶匙）、盐（1/2茶匙）
1/2. 豆芽菜洗净；蒜头去薄膜、切片，备用。
2/2. 取一锅，热锅，加入奶油，再爆香作法1的蒜片，接着放入作法1的豆芽菜翻炒均匀，最后加入盐、黑胡椒粗粒调味即可。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、降低胆固醇、消食理气等功效；可与马齿苋、火腿、玉米面搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促进消化、止血等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒炒豆芽热量1429 千卡
- 脂肪97.5 克
- 蛋白质9.06 克
- 碳水化合物46.66 克
- 钠10317 毫克
- 钙254 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾637 毫克