| 腰果虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 266克 | 腰果虾仁热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于瑜伽237分钟消耗的热量...150 | |||||
腰果虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（150公克）、腰果（50公克）、青椒（40公克）、黄椒（40公克）、蒜末（10公克）、酱油（1/2小匙）、盐（1少许）、白糖（1小匙）、白醋（1/2小匙）、太白粉（1/2小匙）、水（1/2大匙）、太白粉（1小匙）、盐（适量）、米酒（1小匙）、蛋白（1/2大匙）
1/4. 虾仁去肠泥、洗净、沥干放入腌料腌约10分钟，放入由锅中过油捞出、沥油备用。
2/4. 青椒、黄椒切片备用。
3/4. 所有调味料拌匀备用。
4/4. 热一锅，放入油（份量外）、蒜末爆香后，放入作法2的青椒片、黄椒片略炒后，加入作法1的虾仁、淋入作法3的调味料拌炒入味，再放入腰果拌炒一下即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、通乳、降血压等功效；可与上海青、娃娃菜、海马搭配；与芹菜、橙子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通乳汁、补充体力、催乳等功效；可与茯苓、莲子、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腰果虾仁热量593 千卡
- 脂肪44.55 克
- 蛋白质28.62 克
- 碳水化合物30.19 克
- 钠12 毫克
- 钙37 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾660 毫克