| 奶油螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 奶油螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
1/4. 将螃蟹洗净剁块,蟹钳略拍裂,加入绍酒、精盐,腌10分钟。
2/4. 将洋葱、鲜香菇洗净切丝。
3/4. 将蒜头去膜切片,加入淡炼乳,高火3分钟爆香。
4/4. 将器皿中加入洋葱、鲜香菇、螃蟹、味精、胡椒粉、白糖及爆好的淡炼乳蒜头,加盖高火8分钟即可。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养筋活血、提高免疫力、充胃液等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与橘子、花生酱、柿饼相克,同食可能会引起不适;