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泡菜羊肉锅

泡菜羊肉锅的热量和减肥功效

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泡菜羊肉锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
羊肉片236千卡118千卡18克4克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
木耳5千卡25千卡0.48克0.04克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量671泡菜羊肉锅热量/卡路里616千卡
喷射雪橇 热量616千卡,相当于喷射雪橇88分钟消耗的热量...420

泡菜羊肉锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

泡菜(150克)、羊肉片(200克)、木耳(20克)、玉米(1根)、蒜苗(1根)、泡菜汤底(600㏄)、鸡粉(1/4茶匙)、盐(1/2茶匙)、细砂糖(1/2茶匙)、酱油(1茶匙)

1/4. 木耳浸泡冷水至软后切片;玉米洗净切小段;蒜苗洗净切片,备用。

2/4. 将羊肉片放入沸水中汆烫去杂质、腥味,捞起泡冷开水,备用。

3/4. 取一锅,放入泡菜汤底、所有调味料拌煮至沸腾。

4/4. 加入作法1的木耳片、玉米段、蒜苗以及作法2的羊肉片即完成。

食材功效信息

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、治疗便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;

羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、抵御风寒、促进消化等功效;可与白萝卜、刀豆、豆腐搭配;与西瓜、豌豆苗、鲳鱼相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、补气血、补血等功效;可与豇豆、芦荟、春笋搭配;与萝卜、田螺、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、软化血管、防治肝病等功效;可与洋葱、小麦、松子搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、预防冠心病、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 泡菜羊肉锅热量616 千卡
  • 脂肪5.74 克
  • 蛋白质25.88 克
  • 碳水化合物44.75 克
  • 84.6 毫克
  • 55 毫克
  • 6.96 毫克
  • 910 毫克

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