| 烤猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 514克 | 烤猪排热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于混凝土工作194分钟消耗的热量...420 | |||||
烤猪排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪排（2片）、葱段（10公克）、蒜末（5公克）、巴西里末（少许）、酱油（1大匙）、米酒（1大匙）、七味粉（少许）、胡椒粉（少许）、盐（1小匙）、白糖（1大匙）
1/3. 猪排洗净，擦干水份，略为拍打。
2/3. 再将作法1的猪排加入葱段、蒜末、所有调味料，腌30分钟备用。
3/3. 将作法2的猪排放入已经预热的烤箱，以200℃烤约10分钟，翻面刷上调位料酱汁，撒上巴西里末，再以200℃续烤约10分钟即可。
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补血、补肾润燥、补钙等功效；可与紫薯、甘薯、紫甘薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤猪排热量1357 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克