| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 蓝莓山药热量/卡路里135千卡 | |||
1/7. 带皮的山药冲洗干净;
2/7. 入高压锅隔水压制;
3/7. 上气后,中火压15分钟关火,自然排气;
4/7. 取出山药,去皮;
5/7. 把去皮的山药用勺子直接捣成细腻的山药泥;
6/7. 添加适量的白糖搅拌均匀;
7/7. 用模具塑形,然后浇上蓝莓罐头即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾、肺虚咳喘、清热等功效;可与枣、小麦、杜仲搭配;与南瓜、鲫鱼、油菜相克,同食可能会引起不适;