| 凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 凉糕热量/卡路里1864千卡 | |||
 热量1864千卡，相当于掸灰尘746分钟消耗的热量...150 | |||||
凉糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、大米（适量）
1/3. 把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2?盐水和面。
2/3. 在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌匀，做馅。
3/3. 在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃，把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面，在饼上面铺层备好的馅，然后卷起来。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止汗、补中益气等功效；可与兔肉、百合、枣搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、中和胃酸、益脾胃等功效；可与猕猴桃、锁阳、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉糕热量1864 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物158.7 克
- 钠13 毫克
- 钙857 毫克
- 铁50 毫克
- 钾461 毫克