| 盐水鸡=盐+水+鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 594克 | 盐水鸡=盐+水+鸡热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于操作360分钟消耗的热量...180 | |||||
盐水鸡=盐+水+鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、盐（适量）、花椒（适量）
1/4. 保鲜膜一张，撒上盐和花椒
2/4. 把鸡腿洗净放上面，均匀沾上花椒和盐
3/4. 冰箱里放2天
4/4. 水中煮熟，放凉，切块
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、健脾胃、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清理胃水、治肝顺胃等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、芳香健胃、预防高血压等功效；
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营养信息
- 盐水鸡=盐+水+鸡热量1080 千卡
- 脂肪21.9 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠10143.4 毫克
- 钙704 毫克
- 铁12.4 毫克
- 钾321 毫克