| 北方咸菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 109克 | 北方咸菜丝热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于讲话351分钟消耗的热量...108 | |||||
北方咸菜丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芋根一个（咸菜的一种）（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、味精适量（适量）
1/3. 把买来的芋根洗净，切成丝，用冷水泡几个小时，去除一下苦味。
2/3. 锅里油烧热，加入沥干水份后的芋根丝和葱丝翻炒。
3/3. 炒熟后，加少量味精，即可。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、减肥等功效；可与芦荟、牛腱子肉、肩部牛肉搭配；与大枣、豆腐丝、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、肝胆病、降血压等功效；
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营养信息
- 北方咸菜丝热量632 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克