| 南方水煮冬苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 南方水煮冬苋菜热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于烫衣服66分钟消耗的热量...120 | |||||
南方水煮冬苋菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬苋菜（适量）、豆豉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 因为冬苋菜叶上有茸毛，所以清洗不易。我每次都是用盐水泡一会儿，再一片一片地洗，特别是梗子跟叶片交接的地方，最要留意。今天，我也是这样教老公的，嘻嘻～～把他烦坏了！！
2/3. 锅里油温热的时候，把豆豉放进去，爆香，再放一大碗水煮开；
3/3. 水开的时候，用锅铲把豆豉摁烂，这样容易出味些，再下入冬苋菜。煮熟后放盐就可以出锅了。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、胸闷烦呕、宣郁解毒等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
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营养信息
- 南方水煮冬苋菜热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克