| 团圆炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 105克 | 团圆炖肉热量/卡路里643千卡 | |||
1/5. 把五花肉洗干净,切成肉块。
2/5. 用热水汆烫,去除血水。
3/5. 把肉过油,煸去油脂。
4/5. 把肉块捞出,置于大锅(或高压锅)中,放入热水,加入酱油,盐,葱姜,料酒。
5/5. 等待40分(或10分),大功告成!
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、补虚、预防心血管硬化等功效;