| 菇肉相连热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 216克 | 菇肉相连热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于柔道4分钟消耗的热量...600 | |||||
菇肉相连的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉绞馅（适量）、大朵鲜香菇（适量）、油菜（适量）
1/4. 调馅：在肉馅中放入料酒，酱油，盐，五香粉，葱姜末，香油，鸡蛋1个，淀粉，用筷子顺时针搅拌。
2/4. 将香菇洗净，把肉馅团成丸子放在香菇上。
3/4. 上火蒸约20分钟
4/4. 油菜焯水后盘好，将蒸熟的香菇肉馅放在油菜上
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、镇咳等功效；可与鸡爪、明虾、粳米搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菇肉相连热量39 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.95 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠240 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾172 毫克