| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 自制草莓酱热量/卡路里647千卡 | |||
1/1. 把草莓洗净切小块,加水和细砂糖慢火熬成粘稠状,再加入麦芽糖,把水分收干就好了,装瓶密封起来。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、健脾、降血脂等功效;可与玉米、橙子、牛奶搭配;与地瓜、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、和中益肺、抗菌抑菌等功效;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有滋润内脏、润肺、缓急止痛等功效;