| 清炒大头菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 387克 | 清炒大头菜热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于乐队演奏174分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒大头菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大头菜（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/2. 大头菜切丝，香菜切段
2/2. 锅放油，倒入切好的大头菜，炒一会，加水煮至菜熟，加入盐调味，加入香菜，装盘。
食材功效信息
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效；可与辣椒、胡萝卜、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、祛腥膻、开胃醒脾等功效；可与羊骨、羊排、虾搭配；与猪里脊肉、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、杀菌、清污解毒等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒大头菜热量694 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物24.8 克
- 钠10319.2 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾318 毫克