1/1. 先将莴笋去叶,修皮,切丝。用水焯一下,控干水分。 再将调料加入拌匀即可
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿血、清热利尿、开通疏利等功效;可与猪瘦肉、青蒜 、大蒜搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
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