| 奶香玉米酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 奶香玉米酪热量/卡路里280千卡 | |||
1/3. 煮熟的玉米,实际用量2个。鸡蛋 白糖 牛奶
2/3. 玉米直接用刀切在碗中。放入一个鸡蛋、适量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉,现在想想,应该加些发酵粉的,面会酥松些。将加入的配料搅拌均匀,包裹着玉米粒。临时加上了一把黑白芝麻。
3/3. 平底锅加宽油,开火。油热下入搅拌好的玉米粒。等翻面的时候,开始用锅铲压玉米团,使之薄厚均匀摊平炸制。两面金黄的时候,沥油捞出,切块食用。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、促进胃肠蠕动、治疗高血压等功效;可与芥蓝、牛膝、草莓搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;