| 西红柿豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 649克 | 西红柿豆腐汤热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于洗车82分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿豆腐汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、豆腐（200克）、蘑菇（蘑菇）、高汤精（适量）、葱（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）、姜（适量）
1/12. 准备好所有的食材。
2/12. 豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
3/12. 把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
4/12. 炒锅倒油爆香葱姜。
5/12. 倒入番茄翻炒片刻。
6/12. 加入适量的清水煮上5分钟。
7/12. 再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
8/12. 加入豆腐煮上3分钟。
9/12. 加入盐调味。
10/12. 再加少许胡椒粉和高汤精。
11/12. 淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
12/12. 最后淋入香油关火。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、帮助消化、祛雀斑等功效；可与福寿鱼、芹菜、豆腐搭配；与草鱼、白酒、南瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降低胆固醇、降血压等功效；可与鲫鱼 、秋刀鱼、鸡蛋搭配；与苦瓜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、增强免疫力、促进消化等功效；可与火腿、荷兰豆、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿豆腐汤热量245 千卡
- 脂肪4.24 克
- 蛋白质12.08 克
- 碳水化合物9.89 克
- 钠17.2 毫克
- 钙173.7 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾325 毫克