| 土豆炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 566克 | 土豆炒肉片热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于登山摩托152分钟消耗的热量...510 | |||||
土豆炒肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、土豆（适量）、咖喱粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱花（适量）
1/3. 土豆去皮洗干净,切成块或片.
2/3. 猪肉切片,经常是用带点肥肉的三层肉.
3/3. 锅烧热下油,我是用炸的,(因为婆婆说这样熟的快,以前都是用炒的)炸到快熟时把油倒一些出来,放入肉片翻炒,加入咖喱粉再炒,然后加适量水稍炆一下(因为是炸到快熟所以不用炆很久,如果是用炒的就要炆到久点)熟了加盐,味精,洒上葱花盛出即可.
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与莲藕、丝瓜、大蒜搭配；与红螺、甘草、基围虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、补充营养等功效；可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炒肉片热量1292 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克