| 抓紧新鲜的尾巴-甜玉米山菌排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 629克 | 抓紧新鲜的尾巴-甜玉米山菌排骨汤热量/卡路里1416千卡 | |||
1/4. 排骨洗净飞水,汆烫干净后重新加足量清水,大火烧开改小火煮炖
2/4. 姜切大片、葱切段,玉米洗净切小段、金针菇洗净切去根部
3/4. 将葱段、姜片、玉米加入排骨汤锅中煮1-2个小时
4/4. 加金针菇继续煮20分钟,加盐调味即可。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水通淋、降低胆固醇、防治肝病等功效;可与洋葱、鸡蛋、芥蓝搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补钙、润肌肤等功效;可与海带、茄子、丝瓜搭配;与香菜、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;