| 香辣鸭肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肠 | 克 | 2305千卡 | 461千卡 | 13克 | 44.8克 |
| 辣椒 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 700克 | 香辣鸭肠热量/卡路里2895千卡 | |||
 热量2895千卡，相当于耕种482分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣鸭肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭肠（500克）、辣椒（200克）
1/5. 鸭肠，买回后用盐、生粉，反复清洗
2/5. 去除多余的油
3/5. 用卤料，卤一小时
4/5. 卤好后，切小段
5/5. 青红辣椒加蒜、姜炒，加盐、胡椒，加入卤好的鸭肠，加入料酒和生抽，炒三分钟，可出锅
食材功效信息
鸭肠的热量461千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有妇女带下、治疗遗精、利尿消肿等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、促进消化、减肥等功效；可与娃娃菜、苦瓜、卷心菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸭肠热量2895 千卡
- 脂肪56.8 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物54.1 克
- 钠52.8 毫克
- 钙21 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾1240 毫克