| 茄汁秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 茄汁秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡，相当于健美操304分钟消耗的热量...280 | |||||
茄汁秋刀鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（适量）、蕃茄（适量）、台湾米酒（适量）、清水（适量）、蕃茄沙司（适量）、蒜头（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/2. 秋刀鱼洗净切长断，番茄去皮切碎备用
2/2. 取锅加热炒香切好的番茄碎、姜片和蒜碎、番茄沙司后加入米酒整齐放入秋刀鱼煮开用小火煲2—4小时左右后调味.取出装盘即可。。
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、促进脑部发育等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 茄汁秋刀鱼热量1421 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克