| 鲜虾秋瓜烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 鲜虾秋瓜烙热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡，相当于排舞156分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜虾秋瓜烙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生粉（100克）、秋瓜（500克）、鲜虾（250克）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 虾去壳去肠洗净切粒.
2/5. 鸡蛋打成蛋液.待用
3/5. 秋瓜去皮切丝
4/5. 将秋瓜.虾仁.生粉.盐.胡椒粉拌均后，再放入蛋液拌匀.
5/5. 平底锅加热 ，先放少许油，把搅拌好的所有材料慢慢地放入锅中摊成饼状,两面煎成金黄色。
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、抗氧化、美容等功效；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、增强免疫力、帮助消化等功效；可与燕麦片、丝瓜、枸杞搭配；与茶叶、红枣、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、养血发胎等功效；可与小米面、百合、洋葱搭配；与桔子、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、提鲜等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、温中下气、散寒等功效；
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营养信息
- 鲜虾秋瓜烙热量704 千卡
- 脂肪19.21 克
- 蛋白质39.86 克
- 碳水化合物169.62 克
- 钠10386.6 毫克
- 钙816 毫克
- 铁14.15 毫克
- 钾567 毫克