| 三色蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 255克 | 三色蒸蛋热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于缝衣服314分钟消耗的热量...90 | |||||
三色蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、松花蛋（1个）
1/3. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开两个碗里搅散。
2/3. 松花蛋切块，摆在盘子最下面，倒入鸡蛋黄开水锅小火蒸五分钟。
3/3. 再把蛋清倒在蒸凝固的蛋黄上面再蒸5分钟即可。晾凉切片粘香油海鲜酱油吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效；可与韭菜、基围虾、北极虾搭配；与柿子、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、清凉、去大肠火等功效；与黑糖、片糖、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色蒸蛋热量471 千卡
- 脂肪19.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物10.72 克
- 钠142 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾286 毫克