| 尝试做饼食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 芋泥 | 克 | 277千卡 | 112千卡 | 0.38克 | 0.14克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 744克 | 尝试做饼食热量/卡路里1277千卡 | |||
1/4. 红薯洗净切片,上锅蒸熟
2/4. 捣成泥,加上糯米粉,揉成面团,分成几份
3/4. 芋泥是老妈给处理好的,也分成几分,包入面团中,收口,团成圆球再压成饼
4/4. 电饼档加热,倒上花生油,两面煎成金黄色就可以了,我一不注意就有点过了,黑了点
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、护发明目、止汗等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、莲藕搭配;与鸡肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
芋泥的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、防癌、通便等功效;可与猪排、米面、排骨搭配;与大闸蟹、梭子蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;