| 西红柿烧菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 92千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 757克 | 西红柿烧菜花热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于骑独轮车67分钟消耗的热量...300 | |||||
西红柿烧菜花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜花（400克）、西红柿（少许）、火腿肠（1根）、色拉油（25克）、精盐（3克）、五香粉（2克）、味精（3克）
1/7. 将菜花清除干净，切成小块装入盘中待用。
2/7. 将西红柿清洗干净，切成小块，火腿肠切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3/7. 热锅放油烧热，爆香葱姜末，倒入西红柿块，火腿肠片。
4/7. 翻炒均匀，放入菜花。
5/7. 翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
6/7. 翻炒均匀，稍微炖一会儿，将菜花烧熟，最后加入味精调味。
7/7. 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、提高免疫力、补肾强身等功效；可与猪里脊肉、牛腩、芹菜搭配；与猪肝、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、祛雀斑、预防高血压等功效；可与西葫芦、豆腐、芹菜搭配；与南瓜、冰棍、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、止消渴、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 西红柿烧菜花热量333 千卡
- 脂肪11.05 克
- 蛋白质16.54 克
- 碳水化合物22.31 克
- 钠791.2 毫克
- 钙34.7 毫克
- 铁5.22 毫克
- 钾559 毫克